Açma Poğaça

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Açma Poğaça

    Açma Poğaça

    Malzemeler;

    • Yarım paket yumuşak margarin
    • 1 adet yumurta ( sarısı üzerine akı hamura )
    • 1 paket instant maya veya küçük yaşmaya
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 1,5 çay bardağı ılık süt
    • Tuz
    • Yarım çay bardağı yoğurt
    • Aldığı kadar un ( kulak memesi kıvamında olacak )
    • 1 yemek kaşığı şeker

    Hazırlanışı;

    • Ilık süt, şeker, mayayı karıştırıyoruz.
    • Diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
    • 2 katı kabarana kadar mayalandırıyoruz.
    • Kabaran hamurdan küçük parçalar alıyoruz avuç içinde yuvarlıyoruz.
    • Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
    • Yaklaşık 1 saat kadar da bu şekilde kabartıp mayalandırıyoruz.
    • Kabardıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet Olsun..
    Malzemeler
    Yapılışı