Atom Kurabiye

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Atom Kurabiye

    Atom Kurabiye

    Malzemeler;

    • 5 adet kuru incir
    • 5 adet kuru kayısı
    • 1 adet elma
    • 1 avuç kuru üzüm
    • 250 gr. sana yağ
    • 1 bardak sıvı yağ
    • 1 bardak yoğurt
    • 1 yumurtanın sarısı ( içine ) beyazı ( dışına )
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • 1 su bardağı pudra şekeri

    Hazırlanışı;

    • Kuruyemişlerimizi minik küpler halinde doğruyoruz.
    • Tüm malzemeleri derin bir kap içinde karıştırıyoruz.
    • Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
    • Avucumuz da açtığımız hamurun içine bir miktar kuru meyve karışımımızı koyuyoruz ve hamuru kapatıyoruz.
    • Kapatılan hamurlar önce yumurta akına batırılır.
    • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
    • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dk.kadar kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı