Baklavalık Yufkadan Bademli Burmagül Tatlısı

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Baklavalık Yufkadan Bademli Burmagül Tatlısı

    Baklavalık Yufkadan Bademli Burmagül Tatlısı

    Malzemeler:

    • 1 paket baklavalık yufka
    • 150 gr. margarin
    • 100 grç tereyağı
    • 300 gr. dövülmüş badem
    • Şerbet iİçin;
    • 5 su bardağı tozşeker
    • 5 su bardağı su
    • 2 yemek kaşığı limon suyu

    Hazırlanışı:

    • Baklavalık yufkaları kurumamaları için bir örtüyle örtüyoruz.
    • Yufkayı tezgaha seriyoruz.
    • Yufkanın üzerine badem serpiştiriyoruz.
    • Daha sonra yufkayı biraz gevşek olacak şekilde oklavaya sarıyoruz.
    • Yufkanın her iki tarafını elimizle büzdürerek ortaya topluyoruz ve oklavadan çıkarıyoruz.
    • Kendi etrafında doluyoruz.
    • Yufkaların tamamını bu şekilde hazırlayıp, tepsiye diziyoruz ve baklavaların kuruması için 30 dakika bekletiyoruz.
    • Tavaya margarini, tereyağını koyup eritiyoruz.
    • Erittiğimiz yağı baklavanın her yerine gelecek şekilde gezdiriyoruz.
    • Önceden ısıtılmış 200 C fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
    • Şerbeti İçin;
    • Tencereye suyu, toz şekeri koyuyoruz ve orta ateşte 10 dakika kaynatıyoruz.
    • İçine limon suyu ilave edip, 5 dakika daha kaynatıyoruz.
    • Soğuk baklavanın üzerine ilk sıcaklığı çıkan şerbeti döküyoruz ve 1 saatte dinlendiriyoruz.
    • Üzerini antep fıstığı ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı