Bisküvili Muzlu Saray Muhallebisi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Bisküvili Muzlu Saray Muhallebisi

    Bisküvili Muzlu Saray Muhallebisi

    Malzemeler;

    • 1 litre süt
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 yumurta sarısı
    • 2 tatlı kaşığı nişasta
    • 4 tepeleme yemek kaşığı un
    • 100 gr. margarin
    • 1 paket kakaolu bisküvi
    • Muz

    Hazırlanışı;

    • İlk olarak bir tencerede margarin, un ve nişastayı kavuruyoruz.
    • Ardından sütü azar azar ilave ediyoruz.
    • Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve şekeri güzelce karıştırıp muhallebiyi ekliyoruz.
    • Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
    • Kaynamaya başladığında vanilyasını ekleyip ocağa kapatıyoruz ve 10 dk. pürüzsüzleşene dek mikserle çırpıyoruz.
    • Bu arada da dikdörtgen borcama rondodan geçirilmiş bisküvilerin bir miktarını döküyoruz.
    • Üzerine muhallebinin yarısını döküp 4’e bölünen muzları yerleştiriyoruz.
    • Üzerine kalan muhallebiyi döküyoruz.
    • Kalan bisküvileri üzerine döküp servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı