Bol Baharatlı Acılı Ezme

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Bol Baharatlı Acılı Ezme

    Bol Baharatlı Acılı Ezme

    Malzemeler:

    • 5 adet domates
    • 1 adet salatalık
    • 2 adet yeşil biber
    • 1 adet büyük kırmızı kapya biber
    • 1 adet büyük kuru soğan
    • Bir tutam maydanoz
    • 1 tatlı kaşığı biber salçası
    • Tuz
    • Karabiber
    • İsot
    • Sumak
    • Kekik
    • Pulbiber
    • Nar ekşisi
    • Zeytinyağ

    Hazırlanışı:

    • Domateslerimizin kabuklarını soyup minik minik küpler halinde kesiyoruz.
    • Salatalığımızın kabuğunu soyup minik küpler halinde doğruyoruz.
    • Yeşil ve kırmızı biberi de küçük küçük doğruyoruz.
    • Maydanozumuzu da yıkayıp doğruyoruz.
    • Derin bir kabın içine hepsini döküyoruz.
    • Salçamızı ve maydanozu da ekliyoruz.
    • Üzerine baharatlarımızı, zeytinyağını ve nar ekşisini döküp iyice harmanlıyoruz. Ben rondodan geçirmedim.
    Malzemeler
    Yapılışı