Bol Malzemos Pizza

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Bol Malzemos Pizza

    Bol Malzemos Pizza

    • 2 su bardağı un
    • 1 su bardağı süt
    • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
    • 50 gr. oda sıcaklığında tereyağı
    • 1 paket toz maya
    • 1 tatlı kaşığı tuz

    Üzeri için;

    • Sucuk
    • Yeşil biber
    • Kırmızı kapya biber
    • Mısır
    • Yeşil zeytin
    • Sarı zeytin
    • Kaşar peyniri
    • 1 adet soğan
    • 100 gr.mantar

    Sosu İçin;

    • 1 çorba kaşığı salça
    • Yarım su bardağı su
    • 5 çorba kaşığı sıvı yağ
    • Tuz, kekik

    Hazırlanışı:

    • Hamuru İçin; bir kaba gerekli olan tüm malzemeyi koyup ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
    • Hamurun üzerini bezle örtüp 40 dakika dinlendiriyoruz.
    • Sosu için; tavaya sıvı yağ ve salça koyup kavuruyoruz.
    • Üzerine su ilave ediyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
    • Sos kaynamaya başlayınca tuz ve kekik ilave edip karıştırıyoruz.
    • Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
    • Üzeri İçin; sucuk, biber, soğan, mantar, zeytinleri doğruyoruz.
    • Hazırlanan pizza hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup elimizle yaydırıyoruz.
    • Üzerine hazırlanan sosu sürüp, soğan ve biraz kaşar rendesi serpiştiriyoruz.
    • Daha sonra üzerine sucuk, mısır, zeytin, mantar ve birleri döküyoruz.
    • Tekrar az kaşar peyniri rendesi serpiştiriyoruz.
    • Önceden ısıtılmış 170 C fırında altı kızarana kadar pişiriyoruz.
    • Kesinlikle deneyin. Hazır pizzalardan farksız:)) Afiyet Olsun…Bol Malzemos Pizza
    Malzemeler
    Yapılışı