Bulgurlu Ispanak Salatası

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Bulgurlu Ispanak Salatası

    Bulgurlu Ispanak Salatası

    MALZEMELER:

    • 500 gr. Ispanak
    • 1 çay bardağı bulgur
    • 1 kase yoğurt
    • 1 yemek kaşığı mayonez
    • 2 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
    • 1 tatlı kaşığı salça
    • Tuz

    YAPILIŞI:

    • Ispanaklar ayıklanıp yıkandıktan sonra doğranır.
    • Kaynar suya ıspanaklar ve bulgurlar eklenerek pişene kadar haşlanır.
    • Süzülüp soğuduktan sonra suyu sıkılır.
    • Bir kasede yoğurt, mayonez, tuz ve rendelenmiş sarımsak karıştırılıp ıspanaklar eklenir.
    • Servis tabağına dökülür.
    • Bir tavada sıvıyağ kızdırılıp salça ilave edilir. Biraz pişirildikten sonra yoğurtlu ıspanağın üzerine dökülüp servise hazırlanır. Çok hafif ve lezzetli bir tarif. Şimdiden afiyet olsun…Bulgurlu Ispanak Salatası

    bu tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…

    Malzemeler
    Yapılışı