Cake Pops – Çikolatalı Lolipop Kek

• Keki rondoya koyup kırıntı haline getiriyoruz.
• Ufalanan keki bir kek kalıbına alıyoruz.
• Kremayı yavaş yavaş ilave ederek yoğuruyoruz ve hamur kıvamına gelene kadar kremayı ilave ediyoruz.
• Kek çok kuru olyacak çokta ıslak olmayacak.
• Krema ile hamur haline gelen kekten ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayıp minik toplar haline getiriyoruz.
• Servis tabağına alıp 15-20 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
• Çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
• Buzdolabında beklettiğimiz minik kek toplara çubukları batırıyoruz.
• Fakat daha sağlam olması için önce çubukları erimiş çikolataya batırıp keke bu şekilde batırıyoruz.
• Bu şekilde 15 dakika buzdolabında çubuklardaki çikolatanın donması için bekletiyoruz.
• Başka bir kabın içine süslemek için kullanacağımız dekor şekerlerimizi koyuyoruz.
• Her tarafını kaplayacak şekilde çikolataya batırıyoruz. Afiyet Olsun…