Çikolata Soslu Üçgen Kek

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çikolata Soslu Üçgen Kek

    Çikolata Soslu Üçgen Kek

    Malzemeler
    • 4 adet yumurta
    • 1,5 su bardağı toz şeker
    • Yarım su bardağı sıvıyağ
    • Yarım su bardağı su
    • 2 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 2,5 -3 su bardağı un

    Sosu İçin;

    • 1 buçuk su bardağı süt
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 3 çorba kaşığı kakao
    • Üzeri için hindistan cevizi
    Yapılışı
    • Kabımız içine yumurta ve toz şekeri koyup mikserle köpürene kadar çırpıyoruz.
    • Üzerine diğer malzemeleri sırasıyla koyup karıştırıyoruz.
    • Kek hamurumuzu yağlanmış olan dikdörtgen borcam tepsi içerisine döküp düzgün eşit şekilde yaydırıyoruz.
    • Önceden ısıtılmış 160C fırında pişirip çıkartıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
    • Sos için gerekli malzemeleri küçük bir tencereye koyup 1 taşım kaynatıyoruz.
    • Kaynadıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
    • İyice soğuyan keki kare olacak şekilde dilimliyoruz.
    • Her bir kareyi çaprazdan ikiye bölüyoruz. ( Keki boylamasına 3, enlemesine 5′ e bölüyoruz. Toplamda 15 kare elde ediyoruz. 2 parçaya bölününce 30 parça oluyor )
    • Kekleri dikkatlice tepsiden alıp kenarlarını önce sosa sonrada hindistan cevizine buluyoruz.
    • Biraz dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet Olsun…

    Çikolata Soslu Üçgen Kek