Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye

    Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye

    Malzemeler;

    • tereyağ veya margarin ( oda ısısında yumuşamış olacak )
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 2 adet yumurta
    • 400 gr mısır nişastası
    • 2 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 400 gr. çikolatalı fındık kreması
    • 3 su bardağı mısır gevreği ( robotta çekilmiş veya elle parçalanmış )

    Yapılışı

    • Bütün malzemeleri yoğurum kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
    • Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlanmış ya da yağlı kağıt sermiş fırın tepsisine diziyoruz.
    • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerinde çatlaklar oluşuncaya kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 12 dakika kadar.
    • Kurabiyeleri bir tarafta soğumaya bırakıyoruz.
    • Mısır gevreğini elimizle ya da rondada parçalıyoruz.
    • Çikolatalı kremayı (sarelle- nutella v.s.) benmari usulü eritiyoruz.
    • Soğuyan kurabiyeleri önce eritilmiş çikolataya ardından mısır gevreğine buluyoruz.
    • Servis tabağına diziyoruz.
    • Buzdolabında bir saat beklettikten sonra kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet Olsun…

    Tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…

    Malzemeler
    Yapılışı