Çılbır (Yoğurtlu Yumurta)

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çılbır (Yoğurtlu Yumurta)

    Çılbır (Yoğurtlu Yumurta)

    MALZEMELER:

    • 4 adet yumurta
    • tuz

    Sos  için

    • 1 kase yoğurt
    • 1 diş sarımsak
    • tuz

    Üzeri İçin;

    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • 1 er çay kaşığı nane, pul biber

    YAPILIŞI:

    • Bir tencerenin yarısına kadar su doldurulur ve kaynatılır.
    • Kaynayınca tuz eklenip yumurtalar suyun içine kırılır. (Yumurtaları kırarken alçaktan kırın)
    • 3 dakika yumurtalar pişirilir.
    • Delikli bir kaşık ile yumurtalara süzülerek servis tabağına alınır.
    • Üzeri için sos hazırlanır. yoğurt rendelenmiş sarımsak ve tuz karıştırılıp iyice çırpılır.
    • Bir tavaya yağ konulup kızdırılır. İçine pul biber ve nane eklenip karıştırılır.
    • Yumurtaların üzerine yoğurt dökülür. Her tarafa eşit miktarda dağıtılıp üzerine yağ gezdirilip servise hazırlanır.
    • Harika bir kahvaltılık.Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun…

    Farklı yemek tarifleri ve önerileriniz için mesajlarınızı yorum bölümünden bize ulaştırabilirsiniz…             Çılbır (Yoğurtlu Yumurta)

    bu tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilisiniz…

    Malzemeler
    Yapılışı