Cocostar Pasta

Malzemeler:
Taban İçin;

  • 2 paket kakaolu baton kek
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı granül kahve

Kreması İçin;

  • 2 poşet krem şanti (2*75 gr)
  • 1 su bardağı soğut süt
  • 3 su bardağı Hindistan cevizi

Üzeri İçin;

  • 1 kutu krema
  • 160 gr sütlü ya da bitter çikolata

Yapılışı:

  • 1 su bardağı ılık süt ile granül kahveyi karıştırıyoruz.
  • 2 paket kakaolu keki elimiz ile ufalıyoruz.
  • Üzerine hazırladığımızı kahveli sütü döküp karıştırıyoruz.
  • Çember yerleştirdiğimiz servis tabağına döküp bastırarak dağıtıyoruz. Kremamızı hazırlarken tabanımızı buzdolabına kaldııryoruz.
  • Kreması için 2 poşet krem şantiyi ve 1 bardağı soğuk sütü mikser ile karıştıryoruz. İçine Hindistan cevizini boşaltıp spatula yardımıyla karıştırıp tabanımızın üzerine döküyoruz.
  • Buzdolabına kaldırıp çikolata sosumuzu hazırlıyoruz. Kremamızı benmari şeklinde ısıtıyoruz. İçine çikolatamızı atıp eritiyoruz. Hazırladığımız çikolatamızı pastamızın üzerini döküp bir gece buzdolabında dinlendiriyoruz.
  • Ertesi gün çemberi çıkartıp dilimleyerek servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…