Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça
-
Ekleyen: mehtap memişoğlu
Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça
Malzemeler- 125 gr tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı üzeri için ayrılacak)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- Un (ben 5 su bardağı un kullandım)
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet dereotu
Üzeri için yumurta sarısı
İçi için beyaz peynir
Yapılışı- Tereyağını, sıvıyağını, yoğurdu, 1 tam yumurta bir yumurta akını, sirkeyi, tuzu, şekeri, mahlebi ve ince ince doğranmış dereotunu karıştırıyoruz.
- Üzerine unu (ben su bardağı un kullandım) ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz.
- Hamurumuzdan bir parça kopartıp açıyoruz. İçine peynirimizden koyup kenarları toplayarak yuvarlak yapıyoruz.
- Kapattığımız kısımlar altta kalacak şekilde yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tesisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirir servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…
Tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…
Etiketler:
- Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır
- Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça Resimli
- Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi
- Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça Videolu
- mutfağım
- nefis ev yemekleri
- Nefis Tarifler
- nefis tarifler mutfağı
- nefis yemek
- tarif cafe
- tarif defteri
- tarif kafe
- videolu tarifler
- yemek tarifi
- yemek tarifleri