Dut Reçeli

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Dut Reçeli

    Dut Reçeli

    MALZEMELER:

    • 1kg
    • 1/2 kg şeker (dut çok tatlı olduğu için diğer reçellerden daha az şeker kullanılır.)
    • ½ adet limon
    • 1 adet çubuk tarçın

    YAPILIŞI:

    • Dutları ayıklanıp yıkandıktan sonra bir tencere konur.
    • Üzerine şeker ilave edilir.
    • 6-7 saat kadar bekletilir.
    • Dutlar sulanacaktır bu şekilde ocağa konularak kaynatılır. Yaklaşık 45 dakika kadar. Bir kaşık soğuması için ayrılır. Soğuduktan sonra kıvamı olmuşsa limon sıkılarak 5 dakika kadar daha kaynatılır. Oluşan köpükler kaşık yardımıyla üzerinden alınır.
    • Kıvama gelen reçelin içine çubuk tarçın atılarak dinlendirilir. Afiyet olsun…

     

     

    Malzemeler
    Yapılışı