Elmalı Kek

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Elmalı Kek

    Elmalı Kek

    Malzemeler
    • 4 adet yumurta
    • 1,5 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı sıvıyağı
    • 2,5 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • 2 adet elma
    • 1 su bardağı fındık
    Yapılışı
    • Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri mikserle krema haline kadar karıştırıyoruz.
    • Üzerine sıvıyağını, kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını ve unu eleyerek ekleyip tekrardan karıştırıyoruz.
    • İçine soyup rendelediğimiz elmaları ve çekilmiş fındığı ilave edip spatula yardımıyla karıştırıyoruz. Elmaların ve fındıkların dibine çökmemesi için diğer keklere göre daha katı bir kıvamı olan bir kektir.
    • Hazırladığımız hamuru yağladığımız yuvarlak kek kalıbına ya da borcama döküp önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
    • Pişen kekimizi tabağımıza ters çevirip dilimliyoruz.
    • Üzerine pudra şekeri serpip servise hazırlayabiliriz. Nefis mis kokulu bir kek oldu. Yapmak isteyenler için şimdiden afiyet olsun…

    Tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…