Etli Sebzeli Taze Fasulye Yemeği

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Etli Sebzeli Taze Fasulye Yemeği

    Etli Sebzeli Taze Fasulye Yemeği

    Malzemeler:

    • 4yemekkaşığı zeytinyağı
    • 1/2kg kuşbaşı doğranmış et
    • 1 adet kuru soğan
    • 4  adet olgun domates
    • 1 adet çekirdeksiz patlıcan
    • 1 adet orta boy kabak
    • 1çay kaşığı karabiber
    • Yeteri kadar tuz

    Hazırlanışı :

    • Kabak, patlıcanın kabuklarını soyarak ufak ufak doğrayalım.
    • Bir tencereye iki yemek kaşığı zeytinyağını koyalım.
    • Üzerine kuşbaşı doğranmış etleri ilave ederek suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım.
    • Ardından kabukları soyularak ince doğranmış soğanları ekleyip pembeleştirerek kavuralım.
    • Üzerine kabukları soyularak küçük küçük doğranmış domatesleri ilave ederek domatesler diriliklerini kaybedene kadar kavurmaya devam edelim.
    • Doğrayarak hazırladığımız sebzeleri ve taze fasulyelerimizi ekleyelim.
    • karabiber ve tuzunu ayarlayarak sebzeler ve etler yumuşayıncaya kadar pişirerek ocaktan alalım. AFİYET OLSUN

     

     

    Malzemeler
    Yapılışı