Fırında Kızarmış Tavuk

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Kızarmış Tavuk

    Fırında Kızarmış Tavuk

    MALZEMELER:

    • 1 adet tavuk
    • 6 diş sarımsak

    Sos İçin;

    • 1 çay kaşığı bal
    • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
    • 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 1 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 yemek kaşığı salça
    • 1 çay kaşığı tuz

    YAPILIŞI:

    • Tavuk iyice yıkandıktan sonra ocak üstünde gezdirilerek tüyleri yakılır.
    • Sarımsaklar soyulup yıkandıktan sonra sarımsaklar tavuğun farklı yerlerine yerleştirilir. Bunun için önce bıçakla deri ufak bir şekilde kesilip altına yerleştirilir.
    • Sos malzemeleri karıştırılır. Bir fırça ile tavuğun her serine sürülür. Tavuk yağlanmış tepsiye bacaklar altta kalacak şekilde yerleştirilir.
    • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 1-1,5  saat kadar pişirilir. Dışarıdan aldığımız pişmiş tavuklardan hiçbir farkı yok J Şimdiden afiyet olsun…

    Farklı yemek tarifleri ve önerileriniz için mesajlarınızı yorum bölümünden bize ulaştırabilirsiniz…      Fırında Kızarmış Tavuk

    Malzemeler
    Yapılışı