Fırında Patatesli Tavuk İncik

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Patatesli Tavuk İncik

    Fırında Patatesli Tavuk İncik

    Malzemeler;

    • 8 adet kemiksiz tavuk incik
    • 2 adet orta boy patates
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • Kekik, kimyon, karabiber, pulbiber
    • Tuz
    • Domates
    • Yeşilbiber

    Hazırlanışı;

    • Geniş bir kaba 1 çay bardağı yoğurt, tuz ve baharat koyup karıştırıyoruz.
    • Daha sonra 8 adet tavuk inciği yoğurtlu karışıma tek tek bulayıp karışımın içinde bekletiyoruz.
    • Diğer yandan 2 adet patatesin kabuklarını soyuyoruz.
    • Dilimlere ayırıyoruz.
    • Derin bir kaba koyuyoruz.
    • Üzerlerine 5 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, kekik ve kırmızı toz biberi ekleyip harmanlıyoruz.
    • Yağlı kağıt serilmiş fırın kabının içine koyup yayıyoruz.
    • Patatesleri önceden ısıtılmış 190 C fırına veriyoruz.
    • Pişmeye yakın çıkartıyoruz.
    • Yoğurtlu tavuk incikleri patateslerin üzerine tek tek yerleştiriyoruz ve fırına verip pişiriyoruz.
    • Daha sonra pişen patatesli tavuk inciği fırından alıp, üzerlerine domates dilimlerini ve biberleri yerleştirip tekrar fırına veriyoruz.
    • Yaklaşık 5 dakika pişiriyoruz. Afiyet Olsun…Fırında Patatesli Tavuk İncik
    Malzemeler
    Yapılışı