Fırında Sebzeli Levrek

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Sebzeli Levrek

    Fırında Sebzeli Levrek

    Malzemeler
    • 4 adet levrek
    • 4 adet patates
    • 2 adet kuru soğan
    • 5 diş sarımsak
    • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
    • Tuz, karabiber
    • 3 adet domates
    • 5 adet köy biberi
    • 2 adet kırmızı kapya biber
    • 2 adet limon
    • Maydanoz
    Yapılışı
    • Öncelikle balıklarımızı temizliyoruz ve ikiye bölüyoruz..
    • Bol suyla yıkayıp iyice süzüyoruz.
    • Soğan ve sarımsaklarımızı yuvarlak dilimler halcinde doğruyoruz.
    • Patatesleri de yuvarlak dilimler halinde kesiyoruz.
    • Biberlerimizi temizliyoruz.
    • Tepsimize ilk önce patatesleri diziyoruz.
    • Üzerine balıkları diziyoruz.
    • Üzerine domates dilimleri, sonra limon ve limonu diziyoruz.
    • Biberleri aralarına koyuyoruz.
    • Aralarına maydanozları saplarıyla koyuyoruz.
    • Üzerlerine sıvı yağımızı gezdiriyoruz.
    • 200 C fırında balıklarımızın üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun…