Hamur Kızartması

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Hamur Kızartması

    Hamur Kızartması

    MALZEMELER:

    Hamuru İçin;

    • 4 su bardağı un
    • 1 paket instant maya
    • 2 su bardağı süt
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 2 adet kesme şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    •  2 yemek kaşığı su
    • Kızartmak için sıvıyağ

    YAPILIŞI:

    • Maya ve kesme şeker ılık süt ile mayalandırılır. Kabarınca yoğurma kabına koyulup, ununu yağını ve tuzunu da ekleyip mayalandırılır.
    • Mayalanan hamurdan rulolar yapılır ve belirli boyutlarda eşit şeklide her parça kesilir. Elle yuvarlak şekil verilip ortası bastırılır ve delinir.
    • Sıvı yağda kızartılıp havlu kağıt serili tabağa alınır ve yağının çekmesi beklenir.
    • Sabah kahvaltılarında ve ikindilerde yanına güzel bir çay ve peynir domatesle süper bir alternatif.
    Malzemeler
    Yapılışı