Havuç Yoğurtlaması

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Havuç Yoğurtlaması

    Havuç Yoğurtlaması

    MALZEMELER:

    • 1 kg havuç
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı sirke
    • 500 gr yoğurt
    • Tuz
    • 2 diş sarımsak
    • Üzeri için nane

    YAPILIŞI:

    • Havuçları soyup yıkadıktan sonra doğruyoruz.
    • Bir tencerede su kaynatıyoruz. Kaynayan suyun içine havuçları atıp yumuşayana kadar haşlıyoruz.
    • Süzüp üzerine sirke ve zeytinyağını gezdiriyoruz.
    • Havuçlar soğurken yoğurdumuzu hazırlıyoruz.
    • Yoğurdun üzerine sarımsak rendelenip tuz ilave edilir ve çırpılır.
    • Soğuyan havuçların üzerine dökülüp karıştırılıp servis tabağına alınır.
    • Üzerine nane serpilerek servise hazırlanır. Afiyet oslun…

    Farklı yemek tarifleri ve önerileriniz için mesajlarınızı yorum bölümünden bize ulaştırabilirsiniz…

    Malzemeler
    Yapılışı