Haydari Tarifi

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Haydari Tarifi

    Haydari Tarifi

    Malzemeler
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 150 gr beyaz peynir
    • 2 diş sarımsak
    • 1 tatlı kaşığı nane
    • 1 kase süzme yoğurt
    • Dereotu
    • Tuz

    Üzeri için zeytinyağı

    Yapılışı
    • Tereyağımızı yakmadan eritiyoruz.
    • Eriyen tereyağın içine rendelenmiş sarımsağı ve naneyi ekleyip sarımsak kokusu çıkana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
    • Ocaktan alıp ilk sıcağını atması için bekletiyoruz.
    • Beyaz peynirimizi iyice eziyoruz.
    • Üzerine süzme yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.
    • En son hazırladığımız tereyağını, ince ince kıydığımız dereotunu ve tuzu ilave edip karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
    • Üzerine zeytinyağı gezdirip servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…

    Tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…