İncirli Fındıklı Muhallebili Tatlı

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    İncirli Fındıklı Muhallebili Tatlı

    İncirli Fındıklı Muhallebili Tatlı

    Malzemeler:

    • 1 su bardağı fındık içi
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı un
    • 3 yumurta
    • 1 paket ( 1 tatlı kaşığı ) kabartma tozu
    • 8 adet kuru incir ( 20 dakika suda beklemiş )

    Şerbeti İçin;

    • 1,5 su bardağı su
    • 3 yemek kaşığı nescafe
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • Muhallebisi İçin;
    • 2 yemek kaşığı nişasta
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 litre süt
    • 5 yemek kaşığı toz şeker
    • 25 gr. yumuşak margarin
    • 1 poşet toz krem şanti
    • Hazırlanışı:
    • Kek için yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
    • Cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
    • Suda bekleyen incirleri küçük doğruyoruz.
    • Dikdörtgen borcama döküp önceden ısıtılmış 160 C pişiriyoruz.
    • Muhallebisi için kremşanti ve tereyağı hariç pişiriyoruz.
    • Ocaktan alınca içine tereyağı atıp eritiyoruz.
    • Kremşantiyi ekleyip mikserle çırpıyoruz.
    • Kek piştikten sonra 3-4 dakika havalandırıyoruz.
    • Şerbet malzemelerini karıştırıp ( pişirmeden ) kekin üzerine döküyoruz.
    • 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayıyoruz.
    • Buzdolabında 2-3 saat bekletiyoruz. Afiyet Olsun…İncirli Fındıklı Muhallebili Tatlı
    Malzemeler
    Yapılışı