Kahvaltılık Biberli Soslu Sucuk

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kahvaltılık Biberli Soslu Sucuk

    Kahvaltılık Biberli Soslu Sucuk

    Malzemeler:

    • 150 gr. sucuk
    • 3 adet domates
    • 1 adet yeşil biber
    • 1 adet kırmızı biber
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • Tuz, pulbiber

    Hazırlanışı:

    • Sucukların dış zarlarını soyuyoruz.
    • Yuvarlak dilimler şeklinde doğruyoruz.
    • Domateslerin kabuklarını soyuyoruz. Küçük küpler halinde doğruyoruz.
    • Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp, küp küp doğruyoruz.
    • Tavamıza yağımızı ve sucuklarımızı koyup kısık ateşte arkalı önlü pişiriyoruz.
    • Sucukları kurutmadan üzerine salça, domates ve biberleri ekliyoruz.
    • Tavanın kapağını kapatıp, kısık ateşte domatesler biberler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
    • Üzerine isteğe göre pulbiber serpip servis ediyoruz. Afiyet Olsun…

      Kahvaltılık Biberli Soslu Sucuk

      Kahvaltılık Biberli Soslu Sucuk

    Malzemeler
    Yapılışı