Kalp Şeklinde İrmik Helvası

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kalp Şeklinde İrmik Helvası

    Kalp Şeklinde İrmik Helvası

    Malzemeler:

    • 1 su bardağı irmik
    • 1 su bardağı süt
    • 1/2 su bardağı su
    • 50 gr. tereyağı
    • 1 su bardağı toz şeker
    • Tarçın
    • Ceviz

     

    Hazırlanışı:

    • Derin bir tencereye su, süt ve şekeri koyuyoruz. Karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz.
    • Diğer yandan başka derin bir tencereye tereyağını koyup eritiyoruz.
    • Ardından irmiği koyuyoruz. Orta ateşte sürekli karıştırıp, rengi dönünceye kadar kavuruyoruz.
    • Kaynamış sütü sıcak şerbeti irmiklerin üzerine yavaşça döküyoruz. Ocağın üzerinde sürekli karıştırıyoruz.
    • İrmik helvasının suyu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çeken irmik helvasını ocaktan alıyoruz.
    • Tencerenin kapağını kapatıp 15-20 dakika demlenmeye bırakıyoruz.
    • Hazırladığımız irmik helvasını kalpli silikon kalıba koyup tabağımıza ters çeviriyoruz.
    • Tarçın ve ceviz ile süslüyoruz. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı