Kaşarlı Börek

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kaşarlı Börek

    Kaşarlı Börek

    Malzemeler:

    • 5 adet yufka
    • 2 bardak süt
    • 1 bardak sıvı yağ
    • 3 yumurta
    • Kaşar peyniri rendesi

    Yapılışı:

    • Süt, sıvı yağ ve yumurta çırpılıp sos hazırlanır.
    • Diğer yufkları elimizle dörde bölerek hazırladığımız sosa batırılır.
    • Elimizle hafif sosunu süzüp tepsiye sırayla dizilir.
    • Ortasına kaşar peyniri rendesi koyulur.
    • Yufkalar aynı şekilde bitene kadar soslanıp dizilir.
    • Dizme işlemi bittikten sonra ilk yufkadan sarkan bölümler tepsinin üstüne doğru sürerek kapatılır.
    • Üzerine sos sürülür. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı