Kirazlı Browni

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kirazlı Browni

    Kirazlı Browni

    Malzemeler:

    • 3 tane yumurta
    • 1,5 su bardağı şeker
    • 2 su bardağı süt
    • 2 su bardağı sıvı yağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • Hindistan cevizi

    Sos için;

    • 500 ml. süt
    • 500 gr. kakao

    Hazırlanışı:

    • Derin bir kabın içine yumurtaları alıyoruz.
    • 10 dakika kadar iyice çırpıyoruz.
    • Ardından şekeri ilave edip iyice yine devam ediyoruz.
    • Diğer malzemeleri de sırasıyla ekliyoruz ve iyicene tekrar harmanlıyoruz.
    • En son unu ve kabartma tozunu eleyerek sıvı karışımın içine çok yavaş şekilde aktarıyoruz.
    • Kirazları sırayla yerleştiriyoruz.
    • Önceden ısınmış 170 C fırında yaklaşık 40 – 45 dakika kadar pişiriyoruz.
    • 500 ml. süt ile 500 gr. kakao karıştırarak kaynatıyoruz kıvamında olunca kapatıyoruz.
    • Sosumuz ılınınca kekin üzerine döküyoruz.
    • Soğuduktan sonra üzerini hindistan cevizi ile süslüyoruz. Afiyet Olsun…

     

    Malzemeler
    Yapılışı