Kıymalı Lazanya

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kıymalı Lazanya

    Kıymalı Lazanya

    Malzemeler
    • 8 adet lazanya
    • 1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi
    • 250 gr. kıyma
    • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    • 1 adet soğan
    • 2 adet domates
    • 1 çorba kaşığı biber salçası
    • Tuz
    • Karabiber , pulbiber, kekik
    Yapılışı
    • Tavamızın içine sıvı yağı koyuyoruz ve yemeklik doğradığımız soğanları atarak kavuruyoruz.
    • İçine salçayı ve kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
    • Tuz ve baharatlarını atıyoruz.
    • Domateslerimizi rendeliyoruz.
    • İçine tuz ve kekiği atıp hafif kavuruyoruz.
    • Ayrı bir tencereye su koyup lazanyaları haşlıyoruz.
    • Lazanyanın birini masaya seriyoruz.
    • Üzerine kıymalı harçtan koyuyoruz.
    • Kaşar peyniri serpiştiriyoruz.
    • Rulo yapıyoruz.
    • Üzerine domates sosu kaşar peynir rendesi serpiştiriyoruz.
    • Her bir lazanya için aynı işlemi uyguluyoruz.
    • Önceden ısıtılmış 170 C fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun…