Kıymalı Tel Şehriye Çorbası

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kıymalı Tel Şehriye Çorbası

    Kıymalı Tel Şehriye Çorbası

    Malzemeler:

    • 100 gr. yağsız kıyma
    • 1 çay bardağı tel şehriye
    • 1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
    • 6 su bardağı su
    • Sıvıyağ
    • 4 dal maydanoz
    • Tuz, karabiber

     

    Hazırlanışı:

     

    • Yağımızı tencereye alıp ısıtıyoruz, salçamızı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
    • Arkasından kıymamızı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
    • Kaynar suyumuzu ekleyip 10 dakika pişiriyoruz.
    • Sonrasında şehriyelerimizi ekleyip şehriyelerimiz pişene kadar orta ateşte pişiriyoruz. 10 dk. daha kaynatıyoruz ki şehriyelerin nişastası çorbaya kıvam versin.
    • Tuz,karabiber ve maydanozunu ekleyip 5 dk. daha kaynatıyoruz.Afiyet Olsun…

     

     

     

    Malzemeler
    Yapılışı