Körili Yoğurtlu Fırında Bütün Tavuk

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Körili Yoğurtlu Fırında Bütün Tavuk

    Körili Yoğurtlu Fırında Bütün Tavuk

    Malzemeler;

    • 1 büyük bütün tavuk
    • Yarım küçük kase yoğurt
    • 4 adet patates
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • 1 çay kaşığı köri ve zencefil, tuz, karabiber, pulbiber

    Hazırlanışı;

    • Tavuğumuzu güzelce yıkayıp temizliyoruz.
    • Zeytinyağımızı tavada ısıtıyoruz. Köri ve zencefili ekleyip karıştırıyoruz.
    • Bir kap içine bira sıvıyağ, salça, kekiği karabiber ve pulbiberi ve yoğurdu karıştırıyoruz.
    • Tavuğumuza yoğurtlu sosu sürüyoruz. Üzerine körili sosu da sürüyoruz.
    • Kapalı borcamımıza tavuğumuzu yerleştirip ay şeklinde kestiğimiz patatesleri de yerleştiriyoruz.
    • Kapağını kapatıp 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı