Köz Biberli Peynirli Poğaça

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Köz Biberli Peynirli Poğaça

    Köz Biberli Peynirli Poğaça

    Malzemeler:

    • 3 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 paket kabartma tozu
    • 100 gr. tereyağı
    • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 bardak süt
    • 1 adet közlenmiş soyulmuş küp küp doğranmış kırmızı biber
    • Sürmeli beyaz peynir

    Üzeri için;

    • 1 yumurta sarısı

    Hazırlanışı:

    • Oda sıcaklığındaki tereyağına peynir ve biber dışındaki bütün malzemeleri ekliyoruz ve yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
    • Hamuru tezgahın üzerine koyup açıyoruz.
    • Sigara böreği gibi üçgen parçalar kesiyoruz.
    • Her parçanın içine iç harcımızdan koyuyoruz ve sarıyoruz.
    • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
    • Önceden ısıtılmış 180 C fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı