Kremalı Hindistan Cevizli Kinder Süt Dilimi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kremalı Hindistan Cevizli Kinder Süt Dilimi

    Kremalı Hindistan Cevizli Kinder Süt Dilimi

    Malzemeler
    • 2 adet yumurta
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 çay bardağı süt
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 2 çay bardağı un
    • Yarım paket kabartma tozu
    • 1 yemek kaşığı kakao

    Kreması için:

    • 200 gr. süt kreması
    • 1 paket krem şanti
    • 3 damla limon suyu
    • Yarım su bardağı hindistan cevizi
    Yapılışı
    • Kabın içine yumurtayı kırıyoruz.
    • Üzerine toz şekeri ekliyoruz ve 3-4 dakika çırpıyoruz.
    • Sütü, sıvı yağı, unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyip 1-2 dakika daha çırpıyoruz.
    • Hazırladığımız keke karışımının yağlı kağıt serili büyük fırın tepsisine döküyoruz.
    • Tepsiyi 1-2 kere tezgaha vuruyoruz ki kabarcıklar kaybolsun.
    • Öncede ısıtılmış 180 C fırında 15 -20 dakika kadar pişiriyoruz.
    • Hindistan cevizli kreması için; derin bir kaba kremayı, krem şanti tozunu, limon suyunu ve hindistan cevizini koyuyoruz.
    • Mikser ile çırpıp 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
    • Kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
    • Kekikimiz soğuduktan sonra ortadan ikiye kesiyoruz. Ya da önce eşit dilimleyip sonra kremasını koyabilirsiniz.
    • Arasına kremayı sürüyoruz ve diğer parçayı koyuyoruz.
    • Üzerini kapatıp, 2 – 3 saat buzdolabında bekletiyoruz.
    • Daha sonra dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet Olsun…