Kuru Meyveli Cevizli Atom Kek

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kuru Meyveli Cevizli Atom Kek

    Kuru Meyveli Cevizli Atom Kek

    Malzemeler
    • 4 Yumurta
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • 1,5 şu bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı süt
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 4 su bardağı un
    • 1 su bardağı kuru üzüm
    • 1 su bardağı minik minik doğranmış kuru kayısı
    • 1 çay bardağı ceviz parçaları
    • Kuru meyveleri bulamak için un
    Yapılışı
    • Kuru üzümlerin ve doğranmış kuru kayısıların üzerine bir miktar un döküp her tarafını buluyoruz. Daha sonra bir elek ile fazla unu eliyoruz.
    • Kek için şekeri , yumurtayı şeker eriyene kadar çırpıyoruz,
    • Sıvıyağı ve sütü ekleyip karıştırıyoruz. Karşımın içine unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. (Diğer kek hamurlarına göre daha katı oluyor.)
    • Üzerine unladığımız kuru meyveleri döküp karıştırıyoruz.
    • Yağlamış kek kalıbına boşaltıp önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişiriyoruz. (Fırın kapağını pişme esnasında kapağı açmıyoruz.)
    • Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
    • Soğuyan kekimizi kalıptan çıkartıp dilimleyerek servise hazırlıyoruz. Kuru meyveler ve ceviz kekin her tarafına eşit dağıldı. Çok lezzetli dibine çökmeyen kek için bu tarifi denemelisiniz. Yapmak isteyenler için şimdiden afiyet olsun…

    Tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…