Labneli Süt Dilimi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Labneli Süt Dilimi

    Labneli Süt Dilimi

    Malzemeler:

    • 2 yumurta
    • 1 çay bardağı şeker
    • 1 çay bardağı süt
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 2 çay bardağı un
    • Yarım paket kabartma tozu
    • 1 yemek kaşığı kakao

    Kreması İçin;

    • 1 paket toz kremşanti
    • 1 su bardağından iki parmak az soğuk süt
    • 3 yemek kaşığı dolusu labne peyniri

    Hazırlanışı:

    • Yumurta ve şekeri karıştırma kabına koyuyoruz ve 1 dakika kaşıkla çırpıyoruz.
    • Geriye kalan malzemeleri de sırasıyla katıp, karıştırıyoruz.
    • Tepsimize yağlı kağıt seriyoruz.
    • Üzerine kek harcımızı döküp yayıyoruz.yarım cm. kalınlığında oluyor.
    • Havası çıkması için tepsiyi bir iki kere tezgaha vuruyoruz.
    • Önceden ısıtılmış 180 C fırında yaklaşık 10-15 arası pişiriyoruz. ( kek kabarırsa bıçakla deliniz ortasının kabarmaması lazım. )
    • Pişen kek tezgaha koyup soğutuyoruz.
    • Kreması için; krem şanti, soğuk süt ve şekeri çırpıp, içine labneyi ekleyerek karıştırıyoruz.
    • 15 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz.
    • Soğuyan keki istenilen boyutta kesip, arasına kremayı sürüp servis tabağına diziyoruz. Afiyet Olsun…

    Labneli Süt Dilimi

    Malzemeler
    Yapılışı