Limonlu Fındıklı Kek
Limonlu Fındıklı Kek
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 adet limon
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- Yeteri kadar fındık
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar karıştırıyoruz.
- Kabartma tozu ve unu ilave ederek karıştırıyoruz.
- Limonlar rendelenerek eklenerek ilave edilir.
- Kalan diğer malzemeler ilave edildikten sonra yumuşak bir kek hamuru yapıyoruz. ( fındıkları bütün olarak atıyoruz. )
- Kek kalıbına aldığımız hamuru 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun…
