Yoğurtlu Makarna Salatası

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yoğurtlu Makarna Salatası

    Yoğurtlu Makarna Salatası

    MALZEMELER:

    • 1 Paket boncuk makarna (evlerde yapılan kare makarnada çok şık oluyor)
    • 500 gr. Haşlanmış bezelye
    • 250 gr. Kornişon turşu
    • 2 tane orta boy haşlanmış patates
    • 2 tane orta boy haşlanmış havuç
    • 4 su bardağı yoğurt
    • 2 çay bardağı mayonez
    • 3 diş sarımsak
    • Tuz
    • Süslemek için nane, kırmızı biber

    YAPILIŞI:

    • Öncelikle makarnamızı haşlıyoruz.
    • Haşlanmış patatesi, havucu ve turşumuzu küp küp doğruyoruz. Haşlanmış bezelyemizi ekliyoruz.
    • Yoğurt ve mayonez dışında tüm malzemeler karıştırılır.
    • Daha sonra yoğurt, mayonez, rendelenmiş ya da ufak ufak doğranmış sarımsak ve tuzu karıştırarak makarnalı karışımımızın üzerine dökülür.
    • Servis tabağına alınan makarna salatamız kırmızı biber ve nane ile süslenerek servis yapılır.

    NOT: Yoğurtlu karışım isteğe göre artırabilir. Süsleme farklı tercihlerle yapılabilir. (dereotu da şık durabilir.)

    Malzemeler
    Yapılışı