Mantı Çorbası

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mantı Çorbası

    Mantı Çorbası

    MALZEMELER:

    • 300-350 gr. mantı 
    • 1 kase yoğurt
    • 3 yemek kaşığı tereyağ
    • Tuz, kırmızıbiber, nane

    YAPILIŞI:

    • Tencereye suyumuzu koyup kaynatıyoruz. Mantıları kaynayan bol suyun içinde haşlıyoruz.
    • Mantılar pişince yoğurt ve yumurtayı iyice çırpıp ılıştırarak (kepçe ile aldığınız suyla) çorbaya katın ve devamlı karıştırın ki yoğurt kesilmesin.
    •  Üzerine kırmızı biber ve nane ile yaktığımız tereyağını döküyoruz ve bir kaç kez karıştırıyoruz.
    Malzemeler
    Yapılışı