Meksika Fasulyeli Yeşillik Salatası

• Öncelikle bütün sebzeleri ve yeşillikleri iyice yıkıyoruz.
• Göbek salatamızı doğruyoruz.
• Havucumuzu rendeliyoruz.
• Salatalığı minik küpler halinde doğruyoruz.
• Taze nane, dereotu ve soğanı kıyıyoruz.
• Meksika fasulyeleri süzgeçe alıp sudan geçirip süzdürüyoruz.
• Derin bir kase içine bütün malzemelerimizi koyuyoruz.
• İçine zeytinyağı, limon ve tuzu ekliyoruz. ( İsteğe göre nar ekşisi )
• İyice karıştırıp servis tabağımıza boşaltıyoruz. Afiyet Olsun…