Mısır Unlu Kurabiye

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mısır Unlu Kurabiye

    Mısır Unlu Kurabiye

    Malzemeler
    • 125 gr tereyağı
    • 1 çay bardağı sıvıyağı
    • 1 adet yumurta
    • 1 adet limon kabuğu
    • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
    • 1 paket vanilya
    • 1,5 su bardağı mısır unu
    • 1 paket kabartma tozu
    • Un (ben 2,5 su bardağı un kullandım)
    Yapılışı
    • Hamurumuz için tereyağını bir karıştırma kabına alıp üzerine sıvıyağını, yumurtayı, limon kabuğunu, pudra şekerini ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
    • Üzerine mısır ununu, kabartma tozunu ve unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. (Ben 2,5 su bardağı un kullandım. Sizin miktarınız değişebilir. Bu nedenle kontrollü un ilave edin)
    • Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayarak yağlanmış ya da yağlı kaşıt serilmiş fırın tesisine diziyoruz.
    • Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında üzerinde çok hafif çatlamalar oluşana kadar pişiriyoruz.
    • Üzerini ben benmari erittiğim çikolata ile süsledim. Süslemeden direk de servis hazırlayabilirsiniz ya da istediğiniz şekilde süsleyerek servise hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…

    Tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…