Örgü Poğaça

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Örgü Poğaça

    Örgü Poğaça

    Malzemeler:

    • 2 su bardağı ılık süt
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 8 çorba kaşığı toz şeker
    • 1 çorba kaşığı tuz
    • 1 paket instant maya
    • Aldığı kadar un
    • Üzerine yumurta sarısı

    Hazırlanışı:

    • Ilık sütün içine şeker, tuz ve maya koyulup karıştırıyoruz ve 5 dakika kadar bekletiyoruz.
    • Beş dakika sonra kalan malzemeleri ekleyip aldığı kadar unla kulak memesi kıvamına gelen yoğuruyoruz.
    • 1 saat hamurumuzu dinlendiriyoruz.
    • Hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp elle uzatıyoruz.
    • Her üç parça bir açma olacak şekilde saç örer gibi örüyoruz.
    • Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
    • Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 185 C fırında pişiriyoruz. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı