Pastane Poğaçası

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pastane Poğaçası

    Pastane Poğaçası

    MALZEMELER:

    • 250 gr tereyağ
    • 2 adet yumurta (1 adet yumurta sarısı üzeri için)
    • 2 yemek kaşığı şeker
    • 2 tatlı kaşığı tuz
    • 1 paket instat maya
    • 1 çay bardağı ılık süt
    • 1 çay bardağı su
    • Un

    YAPILIŞI:

    • Bir adet yumurta sarısı ve un hariç tüm malzemeler karıştırılır.
    • Üzerine un ilave edilip yumuşak bir hamur edilir.
    • 30 dakika mayalanması için bekletilir.
    • Mayalanan hamurdan parçalar kopartılıp elde yuvarlanır.
    • Yağlanmış ya da yağlı kaşıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
    • 1 saat tepside bekletilir.
    • Tepside mayalanan hamurların üzerine çatal ile çizikler atılır.
    • Üzerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
    • Çok lezzetli bir poğaça oldu. Denedikten sonra favorilerinizi arasına girecek nefis bir tarif. Şimdiden afiyet olsun…

    Tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…

    Malzemeler
    Yapılışı