Sade Kumru Poğaça

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sade Kumru Poğaça

    Sade Kumru Poğaça

    MALZEMELER:

    • 1 paket yaş maya (42 gr.)
    • 1 su bardağı ılık süt
    • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için)
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker
    • 2 tatlı kaşığı tuz
    • 1 paket margarin
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    •  Yaklaşık 8 bardak kadar un
    • Üzeri için susam

    YAPILIŞI:

    • Susam ve bir yumurta sarısı hariç tüm malzemeler yoğrulur.
    • Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp el uzunlamasına şekil verilir.
    • Önce yumurta sarısı sürülüp daha sonra susama batırılır.Sade Kumru Poğaça
    • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı şekilde dizilir.
    • Mayalana kadar tepside sıcak bir ortamda bekletilir. (1-2 saat mayalanma süresi değişiklik gösterebilir.)
    • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı