Şeftali Marmelatı

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Şeftali Marmelatı

    Şeftali Marmelatı

    MALZEMELER:

    • 1,5 kg olgun şeftali
    • 2 su bardağı toz şeker
    • ½ adet limon
    • ½ çay kaşığı tereyağ (reçelin köpürmemesi için)

    YAPILIŞI:

    • Şeftaliler soyularak çekirdekleri ve iç kısımları çıkarılıp rondada çekilir.
    • Üzerine toz şeker eklenerek 1 saat kadar sulanması için bekletilir.
    • Tereyağda eklenerek 40 dakika kadar kısık ateşte kaynatılır.
    • Limonun suyu eklenir. 10 dakika kadar daha kaynatılır.
    • Ocağın altı kapatılır. Sıcakken kavanozlara konulur. Kapakları kapatılarak ters çevrilir. Şeftali Marmelatı
    Malzemeler
    Yapılışı