Şeftalili Muzlu Tart

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Şeftalili Muzlu Tart

    Şeftalili Muzlu Tart

    Malzemeler

    Tart Hamuru;

    • 1,5 su bardağı un
    • 125 gr. tereyağı
    • Yarım su bardağı pudra şekeri
    • 1 yumurta
    • 24 cm. lik tart kalıbı

    Kreması İçin;

    • 2 adet yumurta sarısı
    • 1 çay bardağı toz şeker
    • 1,5 yemek kaşığı nişasta
    • 1,5 yemek kaşığı un
    • 2 su bardağı süt
    • 1 paket vanilya
    • 2 yemek kaşığı tereyağı

    Üzeri İçin;

    • 3 adet şeftali
    • 4 adet muz
    • Yarım paket tart jölesi
    Yapılışı
    • Tart hamurunu için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırıp hazırlıyoruz.
    • 10 -15 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
    • Kalıba kenar ve taban olacak şekilde yerleştiriyoruz.
    • Hamurun üzerine yağlı kağıt seriyoruz.
    • Üzerine kuru bakliyat yerleştiriyoruz.
    • 185 C ısıtılmış fırında 25 dk. kağıdı alıp 10 dakika daha pişiriyoruz.
    • Krema için; yumurta sarıları, şeker, nişasta, un ve sütü karıştırp pişiriyoruz.
    • Piştikten sonra tereyağ ekleyip mikser ile 5 dk.çırpıyoruz.
    • Vanilya ekleyip 5 dk. daha çırpıyoruz.
    • Pişen ve soğuyan tart hamurunun üzerine kremayı soğuttuktan sonra döküyoruz.
    • Şeftalileri soyup ince elma dilimi şeklinde doğruyoruz.
    • Kremanın üzerine yan kısımlarına muzları, orta kısmına da şeftali dilimlerini diziyoruz.
    • Yarım paket tart jöleyi 1,5 çay bardağı su ile hazırlıyoruz.
    • Sıcakken pastanın üzerine sürüyoruz.
    • Dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet Olsun…