Sosu Yumurtasız Islak Kek

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sosu Yumurtasız Islak Kek

    Sosu Yumurtasız Islak Kek

    Islak kekte yumurta sevmeyenler için harika bir ıslak kek:))

    Malzemeler:

    • 4 adet yumurta
    • 1,5 su bardağı şeker
    • 1 su bardağı süt
    • Yarım su bardağı sıvı yağ
    • 25 gr lık 1 paket kakao
    • 2 adet kabartma tozu
    • 1 adet vanilya
    • Aldığı kadar un ( akışkan bir hamur olacak )

    Sosu İçin;

    • 2 su bardağı süt
    • Yarım su bardağından az sıvı yağ
    • Yarım su bardağından az sıvı yağ
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı kadar kakao

    Hazırlanışı:

    • Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpıyoruz.
    • Diğer sıvı malzemeleri de karıştırıyoruz.
    • En son kuru malzemeleri de eleyerek birleştiriyoruz ve ilave ediyoruz, çırpmaya devam ediyoruz.
    • Yağlanmış 35-40 cm lik bir tepsiye boşaltıyoruz ve 170 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişiriyoruz.
    • Tüm malzemeleri bir kapta şeker eriyene kadar iyice çırpıyoruz.
    • Kek piştikten sonra bir kürdan yardımı ile delikler yapıyoruz.
    • Sosunu biraz döküyoruz.
    • Sonra bir bıçakla dilimliyoruz. Kalan sosu eşit miktarda dökerek soğumaya bırakıyoruz.
    • Servis yaparken hindistan cevizi ile süslüyoruz. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı