Su Böreği Tadında Sodalı Yufka Böreği
-
Ekleyen: mehtap memişoğlu
Su Böreği Tadında Sodalı Yufka Böreği
Malzemeler- 5 adet yufka
Sos İçin;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 şişe maden suyu
- Yarım su bardağı sıvıyağı
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için kullanılacak)
İçi için beyaz peynir
Üzeri için yumurta sarısı
Yapılışı- Sosumuz için maden suyunu, sıvıyağını, yoğurdu, 1 tam yumurta ve 1 adet yumurta akını (sarısını üzeri için kullanılacak) bir kaba alıp karıştırıyoruz.
- Yufkalarımızı üst üste koyup üçgen olacak şekilde 4 eşit parçaya bölüyoruz.
- Kestiğimiz bir adet yufkayı tezgahın üzerine alıp sostan sürüyoruz.
- Üzerine peynir parçaları serpip rulo yapıyoruz.
- Kendi etrafında sarıp gül şekline getirdikten sonra yağladığımız tepsiye diziyoruz.
- Ayırdığımız yumurta sarısını kalan sosumuzun içine koyup karıştırarak böreklerimizin üzerine sürüyoruz.
- Böreğimizi 1 saat dinlendirip önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Yapmak isteyenler için şimdiden afiyet olsun…
Tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…
Etiketler:
- mutfağım
- nefis ev yemekleri
- Nefis Tarifler
- nefis tarifler mutfağı
- nefis yemek
- Su Böreği Tadında Sodalı Yufka Böreği Nasıl Yapılır
- Su Böreği Tadında Sodalı Yufka Böreği Resimli
- Su Böreği Tadında Sodalı Yufka Böreği Tarifi
- Su Böreği Tadında Sodalı Yufka Böreği Videolu
- tarif cafe
- tarif defteri
- tarif kafe
- videolu tarifler
- yemek tarifi
- yemek tarifleri