Susamlı Kurabiye

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Susamlı Kurabiye

    Susamlı Kurabiye

    MALZEMELER:

    • 1 yumurta (akı üzeri için)
    • ½ çay bardağı sıvıyağ
    • ½ çay bardağı sirke
    • ½ çay bardağı yoğurt
    • 250 gr margarin
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 yemek kaşığı mahlep
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 5,5 su bardağı un
    • susam

    YAPILIŞI:

    • Yumurta akı, kabartma tozu, susam, un hariç tüm malzemeler karıştırılır.
    • Unu ve kabartma tozu eklenerek yoğrulur.
    • Hamurdan parçalar koparılır. El ile açılır bir çay bardağı yardımıyla şekil verilerek, önce yumurta akına daha susama batırılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
    • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
    Malzemeler
    Yapılışı