Süt Dilimi ( MİLCH SCHNİTTE )

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Süt Dilimi ( MİLCH SCHNİTTE )

    Süt Dilimi ( MİLCH SCHNİTTE )

    Malzemeler;

    • 2 adet yumurta
    • 1 çay bardağı şeker
    • 1 çay bardağı süt
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 2 çay bardağı un
    • Yarım paket kabartma tozu
    • 1 yemek kaşığı kakao

    Kreması İçin;

    • 1 paket toz krem şanti
    • 1 su bardağından iki parmak az soğuk süt ( sütü az koyuyoruz ki kremamız daha koyu kıvamlı olsun.)
    • 3 yemek kaşığı şeker
    • 2 yemek kaşığı dolusu tuzsuz labne peyniri

    Hazırlanışı;

    • Yumurtalara şekeri katıp 1 dakika kaşıkla çırpıyoruz.
    • Daha sonra geriye kalan malzemeleri de sırasıyla kalan malzemeleri de sırasıyla katıp karıştırdıktan sonra kek hamurumuzu kaşığı serilmiş tepsimize döküp yayıyoruz.
    • Kek hamurumuzun kalınlığı yarım santim kalınlığında olacak.
    • Tepsiyi bir iki def tezgaha vurduruyoruz ki içinde hava kabarcığı kalmasın.
    • Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırınımızda pişiriyoruz. ( 10 dakikada pişti 7.ci dakikada ortasında oluşan kabarcığı bir bıçakla delerek inmesini sağladım)
    • Pişen kekimiz tezgahta soğurken üstüne tepsi kağıdı örtersek daha iyi olur.
    • Kreması için şanti tozumuzu soğuk süt ve şekerle çırpıp sonra labneyi de katıp karıştırıyoruz.
    • Biraz buzdolabında bekletiyoruz kremamız böylece daha koyu kıvama gelecektir.
    • Soğuyan kekimizi istediğimiz boyutlarda kesip arasına kremasını sürüp servis ediyoruz. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı