Tencerede Sebzeli Tavuk Yemeği

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tencerede Sebzeli Tavuk Yemeği

    Tencerede Sebzeli Tavuk Yemeği

    Malzemeler:

    • 6 parça kemiksiz tavuk incik
    • 2 adet orta boy patates
    • 1 adet büyük boy havuç
    • 1 adet orta boy soğan
    • 2 adet orta boy domates
    • 2 adet yeşil biber
    • 8 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • Tuz, karabiber, pulbiber, kekik

    Hazırlanışı:

    • 2adet patates, 1 adet soğan ve 2 adet domatesin kabuklarını soyup, halkalar halinde dilimliyoruz.
    • 1 adet havuç ve yeşil biberi de biraz kalın jülyen şeklinde doğruyoruz.
    • geniş bir tencerenin tabanına ilk önce doğranmış soğanları diziyoruz.
    • Üzerlerine sırasıyla havuçları ve patatesleri yerleştiriyoruz.
    • Sebzelerin üzerine de 6 parça kemiksiz tavuk incikleri diziyoruz.
    • Tavuk inciklerin üzerine baharatları serpiştiriyoruz. Sonrasında doğranmış domatesleri ve biberleri de ilave ediyoruz.
    • Ara kısımlarına da 8 diş sarımsak yerleştiriyoruz.
    • Diğer taraftan 1 yemek kaşığı salçayı 1 su bardağı su ile iyice eziyoruz.
    • Hazırladığımız sebzeli tavuk yemeğinin üzerine salçalı sos döküyoruz.
    • Tencerenin kapağını kapatıp, orta ateşte 35 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı