Tırtıl Kurabiye

MALZEMELER:

• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 çay bardağı toz şeker
• ½ paket margarin
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tuz
• un

YAPILIŞI:

Tüm malzemeler yoğrulur. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Tırtıl kurabiye hunisi ile şekil verilerek yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstü hafif kızarana kadar pişirilir.